Жареные баклажаны
Баклажаны на гриле – это относительно легкий ужин. Сделано из 1/2 гр. оливковое масло, 1/4 ст. красного винного уксуса, 1/2 лимона (для сока), 2 зубчика чеснока, измельченного, и 1 ст. нарезанные листья розмарина: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте все ингредиенты для маринада.
Поместите в форму с плоским дном, например форму для торта размером 9 x 13 дюймов.
Выложите ломтики баклажанов в кастрюлю.
Дайте ломтикам пропитаться с каждой стороны не менее 10 минут с каждой стороны.
Жарьте на горячих углях до мягкости. Время от времени поливайте маринадом.
Когда баклажаны станут очень мягкими, подавайте сразу.
Обслуживает 4.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий