باذنجان مشوي
الباذنجان المشوي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 ج. زيت زيتون، 1/4 ج. خل النبيذ الأحمر، نصف ليمونة (للعصير)، 2 فص ثوم، مطحون و1 ملعقة كبيرة. أوراق إكليل الجبل المفرومة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
الجمع بين جميع المكونات للتتبيلة.
ضعيها في قالب مسطح القاع، مثل قالب الكيك مقاس 9 × 13 بوصة.
ضعي شرائح الباذنجان في المقلاة.
اسمح للشرائح بالنقع على كل جانب لمدة 10 دقائق على الأقل لكل جانب.
تشوى على الفحم الساخن حتى تصبح طرية. في بعض الأحيان رذاذ مع ماء مالح.
عندما يصبح الباذنجان طريًا جدًا، يقدم على الفور.
يخدم 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً