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Pollo Asado Con Romero Y Tocino
Esta receta es muy fácil y requiere una preparación mínima. Se asan pechugas de pollo con ajo en polvo, tocino y romero. ¿Qué podría ser mejor? Siempre estoy pensando en recetas fáciles con romero, ¡ya que mi jardín tiene 5 arbustos enormes de romero! ¡Disfrutar! Genial con verduras asadas y arroz.
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Precalienta una parrilla al aire libre a fuego medio-alto y engrasa ligeramente la parrilla.
Espolvorea 1 cucharadita de ajo en polvo sobre una pechuga de pollo y sazona con sal y pimienta.
Coloque una ramita de romero sobre la pechuga de pollo.
Envuelva el tocino alrededor del pollo para retener el romero.
Asegure el tocino con un palillo o con un tallo de romero grueso adicional.
Cocine las pechugas de pollo hasta que ya no estén rosadas en el centro y los jugos salgan claros, 8 minutos por lado.
Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 165 grados F (74 grados C).
Manténgase cerca de la parrilla para combatir los brotes del tocino.
Retire los palillos antes de servir.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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