ケイジャン シーフードのグリル ボイル

ケイジャン シーフードのグリル ボイル

⏱️ 40 minで完成 🥄 準備 15 min 🔥 調理 25 min 👥 4人分 👁️ 8回閲覧

ジョイ・ザ・ベイカーのジョイ・ウィルソンの古き良きシーフードボイルほど夏を告げるものはありません。このバージョンでは、ボイルを取り除いてグリルに直接持ち込み、エビ、ジャガイモ、ソーセージ、コーンを詰めた個人用ポーチを作成します。裏庭での集まりにはシンプルで楽しいです。レイノルズ ラップ® ヘビーデューティ フォイルを使用すると片付けが簡単になります。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

👨‍🍳 作り方

グリルを約375°Fに加熱します。

大きめの鍋に水の入ったジャガイモを入れて沸騰させます。

調理プロセスを開始するために、10分間煮ます。

清潔な作業面にレイノルズ ラップ® 高耐久アルミニウム ホイルを 4 枚 (12x18 インチ) 並べます。

エビ、軽く火を通したジャガイモ、キールバサ、コーンを4枚のホイルの上に分けて中央に重ねます。

各山にバター大さじ1を加えます。

それぞれに大さじ1のオリーブオイルを注ぎ、ウスターソースを振りかけ、クレオール調味料をたっぷりと振りかけます。

各山の上にレモンのくさびを絞り、皮を混合物に加えます。

黒胡椒を振りかける。

各ホイルをしっかりと密閉されたポーチに包みます。

グリルの上に置きます。

エビとジャガイモに火が通るまで15〜18分間蒸します。

ホイルを慎重に開封し、スライスしたパンとホットソースを添えてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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