Жареный лосось по-бурбонски

Name: Жареный лосось по-бурбонски
Prep time: 20 min
Cook time: 67 min
Yield: 4
Ingredients: 1/4 соевый соус; 2 коричневый сахар; 2 Бурбон; 1 свежий молотый перец; 1/4 чесночный порошок; 1/8 филе лосося

⏱️ Готово за 1h 27m 🥄 Подготовка 20 min 🔥 Готовка 1h 7m 👥 4 порции 👁️ 3 просмотров

Жареный лосось по-бурбонски — это относительно простой ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 27 минут. Этот рецепт, приготовленный из соевого соуса, коричневого сахара, бурбона, свежемолотого перца и чесночного порошка, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#На гриле #Ужин

📊 Кратко

Подготовка 20 min

Готовка 1h 7m

Порций 4

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1/4 соевый соус

2 коричневый сахар

2 Бурбон

1 свежий молотый перец

1/4 чесночный порошок

1/8 филе лосося

Пищевая ценность

Порций в рецепте 4

Размер порции 1 порция

Количество на порцию

Калории 429

% дневной нормы*

Всего жиров 32.3g 41%

Насыщенные жиры 0g 0%

Трансжиры 0g

Холестерин 0mg 0%

Натрий 590mg 26%

Всего углеводов 9.4g 3%

Пищевые волокна 0.1g 0%

Всего сахаров 0g

Белки 24.4g 49%

Витамин D 0mcg 0%

Кальций 0mg 0%

Железо 0mg 0%

Калий 0mg 0%

* % Дневной нормы (DV) показывает, какую долю от суточной потребности покрывает порция продукта. За основу берётся 2000 ккал в сутки.

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте в миске сок, сою, коричневый сахар, бурбон, перец, чесночный порошок и масло.

Снимите с лосося всю кожу.

Поместите лосося в стеклянную посуду рядом. Залейте небольшим количеством маринада (оставьте немного для смазывания во время жарки). Охладите минимум на 1 час, а лучше на несколько часов.

Слейте воду и жарьте на среднем огне примерно по 5–7 минут с каждой стороны или до тех пор, пока рыбные хлопья не будут политы оставшимся маринадом.