Salmón Bourbon A La Parrilla

Name: Salmón Bourbon A La Parrilla
Prep time: 20 min
Cook time: 67 min
Yield: 4
Ingredients: 1/4 salsa de soja; 2 azúcar moreno; 2 Borbón; 1 pimienta fresca molida; 1/4 polvo de ajo; 1/8 filete de salmón

⏱️ Listo en 1h 27m 🥄 Prep 20 min 🔥 Cocción 1h 7m 👥 4 porciones 👁️ 3 vistas

El salmón Bourbon a la parrilla es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 27 minutos. Elaborada con salsa de soja, azúcar morena, bourbon, pimienta recién molida y ajo en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.

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#A la Parrilla #Cena

📊 Resumen

Preparación 20 min

Cocción 1h 7m

Porciones 4

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1/4 salsa de soja

2 azúcar moreno

2 Borbón

1 pimienta fresca molida

1/4 polvo de ajo

1/8 filete de salmón

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 429

% Valor Diario*

Grasa total 32.3g 41%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 590mg 26%

Carbohidratos totales 9.4g 3%

Fibra dietética 0.1g 0%

Azúcares totales 0g

Proteína 24.4g 49%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Combine el jugo, la soja, el azúcar moreno, el bourbon, la pimienta, el ajo en polvo y el aceite en un bol.

Retire toda la piel del salmón.

Coloque el salmón en un plato de vidrio uno al lado del otro. Vierta un poco de la marinada (reserva un poco para rociar mientras asas). Refrigerar por al menos 1 hora unas horas será aún mejor.

Escurrir y asar a fuego medio alto durante unos 5-7 minutos por lado o hasta que el pescado se desmenuce y se rocíe con la marinada reservada.