Saumon Bourbon Grillé

Saumon Bourbon Grillé

⏱️ Prêt en 1h 27m 🥄 Prép. 20 min 🔥 Cuisson 1h 7m 👥 4 portions 👁️ 3 vues

Le saumon bourbon grillé est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 27 minutes environ. Fabriquée avec de la sauce soja, de la cassonade, du bourbon, du poivre frais concassé et de la poudre d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.

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👨‍🍳 Instructions

Mélanger le jus, le soja, la cassonade, le bourbon, le poivre, la poudre d'ail et l'huile dans un bol.

Retirez toute la peau du saumon.

Disposez le saumon côte à côte dans un plat en verre. Versez un peu de marinade dessus (réservez-en un peu pour arroser pendant la cuisson). Réfrigérer au moins 1 heure, quelques heures seront encore meilleures.

Égoutter et griller à feu moyen-vif environ 5 à 7 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que le poisson se défasse en arrosant avec la marinade réservée.

🍷 Accords Parfaits

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