グリーントマトのスイートピクルス
グリーントマトのスイートピクルスは、適度に簡単なディナーです。 3ポンドのトマト、冷水、ミョウバン、1クォートで作りました。酢と砂糖1ポンドを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
トマトは薄くスライスします。
塩を振りかける。
24時間そのままにしておきます。
冷水ですすぎ、ミョウバン水に2〜3時間浸します（ヤマウズラの卵ほどの大きさのミョウバンを使用します）。
もう一度洗い流してください。
重さを量って、冷たい生姜水をやかんに入れます。
沸騰させましょう。酢、砂糖、クローブ、シナモン、ナツメグを加えます。
ほんの数分間沸騰させます。
シロップを煮詰めます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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