Зеленые помидоры соленые огурцы
Соленые огурцы из зеленых помидоров — умеренно легкий ужин. Сделано из 2 кварт. нарезанных зеленых помидоров, 3 ст. соль, 2 гр. уксус, 2/3 ст. темно-коричневого сахара в плотной упаковке и 1 ст. сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
Смешать помидоры и соль.
Дать постоять около 12 часов.
Осушать. Нагрейте уксус, сахар и специи до кипения; добавьте нарезанный лук и осторожно варите 5 минут.
Добавьте осушенные помидоры и перец; медленно довести до кипения.
Варить 5 минут, время от времени помешивая деревянной ложкой.
Раскладываем по горячим банкам.
Убедитесь, что сироп покрывает овощи.
Отрегулируйте крышки.
Обрабатывать на кипящей водяной бане (212°) в течение 5 минут.
Снимите банки и полностью запечатайте их, если только крышки не являются самозакрывающимися.
Получается 9 полпинты.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий