グリーンペッパーステーキ
グリーンペッパーステーキは、適度に簡単なディナーです。 1ポンドのトリミングされたチャックまたは丸型、1/4 cで作られています。醤油、にんにく 1 片、すりおろし生姜 小さじ 1、またはすりおろし小さじ 1/2 を加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
非常に鋭いナイフを使って、牛肉を繊維に沿って厚さ1/8インチの細い棒状に切ります。
醤油、にんにく、生姜を合わせます。
牛肉に加えて和え、野菜を準備している間に置いておきます。
大きめのフライパンまたは中華鍋に油を入れて熱し、牛肉を入れて強火で焼き色がつくまで炒める。肉の味を見て、柔らかくない場合は蓋をして30〜40分間煮ます。弱火で。火を強めて野菜を加え、約10分で柔らかくなります。
コーンスターチを水と混ぜます。パンに加えます。とろみがつくまでかき混ぜて調理します。トマトを加えて加熱します。
ご飯にかけても美味しいです。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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