हरी मिर्च स्टेक
हरी मिर्च स्टेक एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 पौंड छंटे हुए चक या गोल, 1/4 सी के साथ बनाया गया। सोया सॉस, 1 कली लहसुन, 1 चम्मच कसा हुआ अदरक और या 1/2 चम्मच पिसा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
बहुत तेज़ चाकू से गोमांस को 1/8 इंच मोटे पतले टुकड़ों में काट लें।
सोया सॉस, लहसुन, अदरक मिलाएं।
सब्जियाँ बनाते समय गोमांस में डालें, टॉस करें और एक तरफ रख दें।
बड़े फ्राइंग पैन या कड़ाही में तेल गरम करें, उसमें बीफ़ डालें और तेज़ आंच पर भूरा होने तक टॉस करें। मांस को चखें, यदि नरम न हो तो ढककर 30-40 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं। कम आंच पर। आंच तेज कर दें और लगभग 10 मिनट तक नरम कुरकुरी सब्जियां डालें।
कॉर्नस्टार्च को पानी के साथ मिला लें. पैन में जोड़ें; हिलाएँ और गाढ़ा होने तक पकाएँ। टमाटर डालें और गरम करें।
चावल के ऊपर अच्छा परोसा गया।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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