Желе из зеленого перца
Желе из зеленого перца — умеренно легкий ужин. Сделано из 3/4 гр. молотый свежий зеленый перец, 1/4 ст. молотый перец халапеньо, 6 ст. сахар, 1 1/2 гр. белого уксуса и 1 бутылки пектина (6 унций). Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В большой кастрюле смешайте зеленый перец, перец халапеньо, сахар и уксус.
Нагрейте до кипения.
Кипятить 1 минуту, помешивая, чтобы не допустить выкипания.
Снимите с огня.
Добавьте пектин, хорошо перемешайте.
Дать постоять 5 минут.
Снимите белую пленку, которая образуется сверху.
Смешайте пищевой краситель.
Процедить, если вы предпочитаете прозрачное желе. Разлейте в горячие стерилизованные банки емкостью 8 унций.
Накройте стерилизованными крышками, состоящими из двух частей, и затяните ленты.
Охладить на стойках.
Получается шесть банок по 8 унций.
Делает закуски, намазывая сливочный сыр на крекеры Ritz и добавляя немного желе.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий