グリーンペッパーゼリー
グリーンペッパーゼリーは、適度に簡単な夕食です。 3/4cで作りました。挽いた新鮮なピーマン、1/4 c。挽いたハラペーニョペッパー、6 c.砂糖、1 1/2 c。ホワイトビネガーとペクチン 1 本 (6 オンス) のボトルを使ったこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きな鍋に、ピーマン、ハラペーニョ、砂糖、酢を入れて混ぜます。
沸騰するまで加熱します。
吹きこぼれを防ぐためにかき混ぜながら1分間煮ます。
火から下ろします。
ペクチンを加えてよく混ぜます。
5分間放置します。
上部に形成されるオフホワイトのフィルムをすくい取ります。
食品着色料を混ぜます。
透明なゼリーがお好みの場合は濾してください。加熱滅菌した8オンスの瓶に注ぎます。
滅菌済みの 2 つの部分に分かれた蓋をかぶせてバンドを締めます。
ラックの上で冷まします。
8オンスの瓶が6個作れます。
リッツクラッカーにクリームチーズを塗り、ゼリーをトッピングして前菜にします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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