Pita de espinafre grego
Pita de espinafre grego é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de espinafre fresco picado grosseiramente, 1/2 quilo de queijo feta esfarelado, 1/2 quilo de requeijão pequeno, 1 cacho de cebolinha picada (cerca de 1 xícara) e 1 colher de sopa. arroz cru, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Lave e escorra o espinafre; retire o excesso de umidade com toalha. Combine o espinafre com queijos, ovos, cebola, salsa, endro, óleo e arroz.
Disponha de 8 a 10 folhas de fillo em uma forma de 9 x 13 polegadas. Pincele cada um com óleo derretido.
Despeje a mistura de espinafre. Espalhe uniformemente por toda a panela.
Cubra com 8 a 10 folhas de fillo e pincele com manteiga derretida (a parte superior também).
Marque as peças desejadas cortando as camadas superiores do fillo com uma faca afiada.
Asse em forno a 350° por 1 a 1 1/4 horas ou até dourar. (As panelas pirex podem assar mais rápido.)
🍷 Combinações Perfeitas
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