فطيرة السبانخ اليونانية
فطيرة السبانخ اليونانية هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 رطل من أوراق السبانخ، منظفة وممزقة، 2 (8 أونصة) لفائف هلالية للثلاجة، 1/2 ج. بصل مفروم، 2 إلى 3 ملاعق صغيرة. الشبت الاعشاب و1 إلى 2 ج. جبنة الفيتا المفتتة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
في وعاء كبير، قومي بتغطية السبانخ بالماء المغلي.
اتركه لمدة 5 دقائق مع التحريك مرة واحدة.
صفيه على مناديل ورقية
تسخين الفرن إلى 400 درجة. افردي علبة واحدة من العجين إلى مستطيلين طويلين؛ ضعها في مقلاة غير مدهونة مقاس 13 × 9 بوصة.
اضغط على الجزء السفلي وما فوق بمقدار 1/2 بوصة لتشكيل القشرة. اخبزيها على حرارة 400 درجة لمدة 5 دقائق.
يُمزج السبانخ المصفاة والبصل وأعشاب الشبت والفيتا والجبن والبيض.
مزيج جيد.
تنتشر على القشرة المخبوزة جزئيا.
افردي علبة العجين الأخرى إلى مستطيلين وضعيها فوق الحشوة.
يُعاد إلى الفرن ويُخبز لمدة 20 إلى 30 دقيقة أو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً عميقاً.
تقطع إلى قطع على شكل الماسة للتقديم.
يجعل 8 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً