باستا الروبيان اليوناني
معكرونة الروبيان اليونانية هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 رطل من معكرونة لينجويني، 1/2 إصبع (1/4 ج) زبدة، 2 فص ثوم، مفروم، 2 ملعقة كبيرة. النبيذ الأبيض الجاف أو الشيري و 20 روبيان متوسط الحجم مقشر ومنزوع العروق أو مطبوخ، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تُطهى المعكرونة وفقًا لتوجيهات العبوة وتُصفى.
في هذه الأثناء، في مقلاة كبيرة، سخني الزبدة والثوم والنبيذ على نار متوسطة حتى تذوب الزبدة.
يُضاف الجمبري والطماطم والكزبرة ويُقلى المزيج على نار متوسطة الحرارة لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح الجمبري متماسكًا عند اللمس ولكنه ينضج تمامًا.
ارفعي المقلاة عن النار.
ضجة في جبنة الفيتا.
يُسكب فوق اللينجويني ويُرش بجبنة البارميزان-ريجيانو إذا رغبت في ذلك.
يجعل 4 إلى 5 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً