ギリシャ風エビのパスタ
ギリシャ風シュリンプパスタは、適度に簡単なディナーです。リングイネパスタ1/2ポンド、バター1/2スティック（1/4センチ）、みじん切りにしたニンニク2片、大さじ2で作ります。辛口の白ワインまたはシェリー酒と中型のエビ 20 匹、皮をむいて背ワタを取り除いたもの、または調理したサラダ用エビを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
パスタをパッケージの表示に従って茹でて水気を切ります。
その間に、大きなフライパンにバター、ニンニク、ワインを入れ、バターが溶けるまで中火で加熱します。
エビ、トマト、コリアンダーを加え、混合物を中程度の強火で3分間、またはエビが触るとちょうど硬いが火が通るまで炒めます。
フライパンを火から下ろします。
フェタチーズを混ぜます。
リングイネの上に注ぎ、お好みでパルメザン・レッジャーノチーズを振りかけます。
4～5人前が作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す