希腊茄子慕萨卡
希腊茄子茄子是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 1 磅切碎的洋葱、1 磅切碎的牛肉、1 1/2 磅切片茄子、1 磅去皮切片新鲜西红柿和 1 磅切片土豆制成，提供正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜的味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将洋葱炒至变软。加入肉和西红柿；煮5分钟。调味并离火。加入鸡蛋、奶酪和欧芹。用油和黄油将土豆和茄子炒至变软。
在涂了黄油的扁平砂锅中，放入一层茄子、一层土豆和一层肉和番茄混合物。
重复图层。盖上调味酱（白酱）。
放入预热好的325°烤箱，烤20分钟。
10 人份。
🍷 完美搭配
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