ナスのギリシャ風ムサカ
ナスのギリシャ風ムサカは、適度に簡単なディナーです。このレシピは、細かく刻んだ玉ねぎ 1 ポンド、牛肉のみじん切り 1 ポンド、スライスしたナス 1 1/2 ポンド、皮をむいてスライスしたフレッシュトマト 1 ポンド、スライスしたジャガイモ 1 ポンドで作られており、本格的で満足のいく味が楽しめます。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
玉ねぎを柔らかくなるまで炒めます。肉とトマトを加えます。 5分間調理します。味を調えて火から下ろします。卵、チーズ、パセリを加えます。ジャガイモとナスを油とバターで柔らかくなるまで炒めます。
バターを塗った平らなキャセロールに、ナスの層、ジャガイモの層、肉とトマトの混合物の層を入れます。
レイヤーを繰り返します。ベシャメル（ホワイトソース）をかけていただきます。
325度に予熱したオーブンに入れて20分焼きます。
10人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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