Sopa de Lentilha Grega
A sopa de lentilha grega é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 libra de lentilhas, 2 qt. água fria, 1 cebola média picada (1/2 xícara), 2 dentes de alho amassados e 2 colheres de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Lave as lentilhas; escorra bem.
Misture com água, cebola, alho, sal, pimenta e azeite em uma chaleira grande; leve para ferver.
Adicione os tomates e as folhas de louro.
Abaixe o calor; tampe e cozinhe por 45 minutos ou até que as lentilhas estejam macias.
Sirva com suco de limão ou vinagre de vinho, se desejar.
🍷 Combinações Perfeitas
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