Sopa griega de lentejas
La sopa griega de lentejas es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 libra de lentejas, 2 cuartos de galón. agua fría, 1 cebolla mediana picada (1/2 c.), 2 dientes de ajo machacados y 2 cucharaditas. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Lavar las lentejas; escurrir bien.
Combine con agua, cebolla, ajo, sal, pimienta y aceite en una tetera grande; llevar a ebullición.
Agrega los tomates y las hojas de laurel.
Bajar el fuego; tape y cocine a fuego lento durante 45 minutos o hasta que las lentejas estén tiernas.
Sirva con jugo de limón o vinagre de vino si lo desea.
🍷 Maridajes Perfectos
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