希腊果仁蜜饼
希腊人的最爱,让每个人都认为你是一位大厨,而且制作起来非常容易!我教了一位希腊朋友如何制作苹果派,她教了我这个美妙的食谱。这个食谱的酥皮面团可以在大多数杂货店的冷冻室找到。如果需要,可以在糖汁中加入一点柠檬皮。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。
在 9x13 英寸平底锅的底部和侧面涂上黄油。
将坚果切碎,拌入肉桂。
将整堆切成两半以适合平底锅。
用湿布盖住 phyllo,以防止工作时变干。
将两片面团放入锅中,彻底涂上黄油。
重复此操作,直至叠放 8 张纸。
在上面撒上 2 - 3 汤匙坚果混合物。
上面放上两片面团、黄油、坚果,边做边分层。
顶层应约为 6 - 8 张深。
用锋利的刀切成菱形或方形,一直到锅底。
您可以将其切成 4 条长排,并进行对角切割。
烘烤约 50 分钟,直至果仁蜜饼呈金黄色且酥脆。
烘烤果仁蜜饼时制作酱汁。
将糖和水煮沸直至糖融化。
加入香草和蜂蜜。
煮约20分钟。
从烤箱中取出果仁蜜饼,立即用勺子将酱汁浇在上面。
用纸杯蛋糕纸盛出。
不要盖住它,因为如果包裹起来它会湿透。
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