:focal(1299x986:1301x988)/9454-Greek-Baklava-mfs-197-d45ac334a0ec4e84883b09b6fc60312d.jpg)
baklava grego
Um favorito grego que faz todo mundo pensar que você é um master chef e é tão fácil de fazer!! Ensinei uma amiga grega a fazer torta de maçã e ela me ensinou esta receita fabulosa. A massa folhada para esta receita é encontrada no freezer da maioria dos supermercados. Adicione um pouco de raspas de limão ao molho de açúcar, se desejar.
🔗 Receita adaptada de AllRecipes
Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).
Unte com manteiga o fundo e as laterais de uma panela de 23 x 33 cm.
Pique as nozes e misture com a canela.
Corte a pilha inteira ao meio para caber na forma.
Cubra a massa folhada com um pano úmido para não secar enquanto trabalha.
Coloque duas folhas de massa na assadeira e unte bem.
Repita até ter 8 folhas em camadas.
Polvilhe 2 a 3 colheres de sopa da mistura de nozes por cima.
Cubra com duas folhas de massa, manteiga e nozes, fazendo camadas conforme for avançando.
A camada superior deve ter cerca de 6 a 8 folhas de profundidade.
Usando uma faca afiada, corte em diamantes ou quadrados até o fundo da panela.
Você pode cortar em 4 fileiras longas e fazer cortes diagonais.
Asse por cerca de 50 minutos até que o baklava esteja dourado e crocante.
Faça o molho enquanto o baklava assa.
Ferva o açúcar e a água até o açúcar derreter.
Adicione baunilha e mel.
Cozinhe por cerca de 20 minutos.
Retire o baklava do forno e coloque imediatamente o molho sobre ele.
Sirva em forminhas de cupcake.
Deixe-o descoberto, pois fica encharcado se estiver embrulhado.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário