曾祖母ベドナーのバタークッキー
曾祖母ベドナーのバタークッキーは簡単なディナーです。 1cで作りました。柔らかくしたバター、2c.砂糖、1c。バターミルク、小さじ1ソーダと柔らかい生地を作るのに十分な小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
バターと砂糖を混ぜます。クリーム状になるまで泡立てます。
バターミルクにソーダを加え、最初の混合物に加えます。
小麦粉を加えて柔らかいクッキー生地を作ります。
(小麦粉が多すぎるとクッキーが硬くなりすぎます。)
軽く打ち粉をした台の上で生地を約1/3インチの厚さに伸ばし、クッキーカッターで好みのクッキーの形に切り抜きます。中程度のオーブン (325° ~ 350°) で、ほんのり茶色になるまで、または約 8 ~ 10 分間焼きます。
クッキーが茶色すぎると非常に硬くなり、望ましくないものになります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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