Biscuits au beurre de l'arrière-grand-mère Bednar
Les biscuits au beurre de l’arrière-grand-mère Bednar sont un dîner facile. Réalisé avec 1 c. beurre ramolli, 2 c. sucre, 1 c. babeurre, 1 c. du soda et suffisamment de farine pour faire une pâte molle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger le beurre et le sucre; battre jusqu'à consistance crémeuse.
Ajouter le soda au babeurre et ajouter au premier mélange.
Ajouter la farine pour obtenir une pâte à biscuits moelleuse.
(Trop de farine rend les biscuits trop fermes.)
Étalez la pâte sur une surface légèrement farinée jusqu'à environ 1/3 de pouce d'épaisseur et découpez vos formes de biscuits préférées avec des emporte-pièces. Cuire au four à four modéré (325° à 350°) jusqu'à ce qu'il soit très légèrement doré ou environ 8 à 10 minutes.
Les biscuits trop bruns les rendent très durs et indésirables.
🍷 Accords Parfaits
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