Отличный канадский торт с кетчупом Heinz®

Разогрейте духовку до 350 градусов F (180 градусов C).

Смажьте маслом две круглые формы для кексов диаметром 9 дюймов (23 см) и застелите дно пергаментной бумагой.

Перемешайте муку с разрыхлителем, корицей, пищевой содой, мускатным орехом и имбирем в миске.

Смешайте кетчуп, воду и краситель в отдельной миске.

Взбейте сливочное масло и смешайте его с сахаром в большой миске до получения однородной массы.

Вбейте яйца.

Добавьте мучную смесь и смесь кетчупа.

Взбивайте на слабом огне, соскребая миску по мере необходимости, пока не смешано.

Увеличьте скорость до средней и взбивайте 1 минуту.

Равномерно распределите тесто между подготовленными формочками.

Выпекайте 30 минут или пока центр не начнет пружинить при легком прикосновении.

Охладите коржи в течение 15 минут, прежде чем перевернуть их на решетку для полного остывания.

Глазурь: взбивайте сливочный сыр, масло и ваниль на средней скорости в течение 2 минут или до получения однородной массы.

Постепенно добавляйте сахар на медленном огне, очищая миску по мере необходимости.

Взбивайте на высокой скорости до пышности.

Нанесите глазурь между коржами торта, а также по бокам и верху торта.

Получается 12 порций.