كعكة كاتشب هاينز® الكندية الرائعة
كاتشب في كعكة؟ تم تصميم هذه الكعكة الرائعة للاحتفال بالذكرى المئوية لتأسيس هاينز في كندا، وتتميز بمذاقها الرائع تمامًا مثل مظهرها. إذا كنت من محبي كعكة الجزر، فسوف ترغب في تجربة هذه الوصفة.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (180 درجة مئوية).
دهن قالبين دائريين مقاس 9 بوصات (23 سم) بالزبدة، ثم غلفي القاع بورق البرشمان.
يُنخل الدقيق مع البيكنج باودر، والقرفة، وصودا الخبز، وجوزة الطيب، والزنجبيل في وعاء.
حرك الكاتشب والماء واللون في وعاء منفصل.
تُخفق الزبدة ويُمزج السكر في وعاء كبير حتى يصبح ناعمًا.
فاز في البيض.
أضيفي خليط الدقيق وخليط الكاتشب.
اخفقي الخليط على نار خفيفة، ثم كشطي الوعاء حسب الحاجة، حتى تمتزج المكونات.
قم بزيادة السرعة إلى متوسطة-عالية واضرب لمدة دقيقة واحدة.
قسمي العجينة بالتساوي بين القالبين المجهزين.
اخبزيها لمدة 30 دقيقة أو حتى يعود المنتصف للخلف عند لمسه برفق.
قم بتبريد الكعك لمدة 15 دقيقة قبل وضعه على الرف ليبرد تمامًا.
الزينة: اخفقي الجبن الكريمي والزبدة والفانيليا على سرعة متوسطة لمدة دقيقتين أو حتى يصبح المزيج ناعمًا.
يُضاف السكر تدريجيًا على نار خفيفة، ويُكشط الوعاء حسب الحاجة.
فاز على ارتفاع حتى رقيق.
الصقيع بين طبقات الكعكة وعلى الجوانب وأعلى الكعكة.
يجعل 12 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً