Name: Гратен из морских гребешков и грибов (Lo-Cal)
Ingredients: 1 lb. заливные гребешки; 1/4 c. белое сухое вино; 3/4 c. бутилированный сок моллюсков; 1 1/2 c. крупно нарезанные грибы (6 унций); 1/4 tsp. соль; щепотка кайенского перца; 1/2 tsp. сушеная трава укропа; 1/2 c. мелко нарезанный лук; 2 tbsp. лимонный сок; 2 tbsp. нежирная сметана; 1 tbsp. тертый сыр Пармезан; 1 tbsp. панировочные сухари с приправами или используйте измельченные крекеры Ritz.

Гратен из морских гребешков и грибов (Lo-Cal)

👁️ 3 просмотров

Гратен из морских гребешков и грибов (Lo-Cal) — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 фунта лавровых гребешков, 1/4 гр. белое сухое вино, 3/4 ст. бутилированный сок моллюсков, 1 1/2 стакана. крупно нарезанные грибы (6 унций) и 1/4 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Поместите гребешки, вино, сок моллюсков, грибы, соль, кайенский перец, укроп, лук и лимонный сок в тяжелую кастрюлю из нереактивного материала. Доведите до кипения; крышка.

Уменьшите огонь до средне-слабого; варить 3-4 минуты.

💬 Комментарии