Gratin von Jakobsmuscheln und Pilzen (Lo-Cal)

Gratin von Jakobsmuscheln und Pilzen (Lo-Cal)

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Gratin aus Jakobsmuscheln und Pilzen (Lo-Cal) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Jakobsmuscheln, 1/4 c. trockener Weißwein, 3/4 c. abgefüllter Muschelsaft, 1 1/2 c. grob gehackte Pilze (6 Unzen) und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Jakobsmuscheln, Wein, Muschelsaft, Pilze, Salz, Cayennepfeffer, Dill, Zwiebeln und Zitronensaft in einen schweren, nicht reaktiven Topf geben. Zum Kochen bringen; Abdeckung.

Reduzieren Sie die Hitze auf mittel-niedrig; 3 bis 4 Minuten köcheln lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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