柚子皮蜜饯

柚子皮蜜饯

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将苦乐参半的葡萄柚皮慢火煮沸,加入糖卷成耐嚼的柑橘糖。明亮,略带树脂味,是一种节约使用整个水果的方法。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

柚子去皮;切成条。

用水和糖煮。

煮的过程中不断加水。

当它看起来透明时,你必须不断搅拌,然后用糖滚入,直到不再吸收为止。

放在蜡纸上,然后放入容器中。像糖果一样吃。

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