Oma Yeraks Nusstorte
Oma Yeraks Nusstorte ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 6 Eiern, 3/4 c. Zucker, 3/4 c. Kuchenmehl, 1 TL. Backpulver und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Heizen Sie den Ofen auf 350° vor und fetten Sie zwei 9-Zoll-Tortenformen ein. Alle Eier trennen; Eiweiß und 1/2 Zucker in einer großen Schüssel steif schlagen; beiseite legen.
In einer separaten Schüssel Eigelb und restlichen Zucker schaumig schlagen.
Mehl mit Backpulver und Salz in die Eigelbmischung sieben und verrühren.
Ahornsirup einrühren.
Eigelbmischung mit Walnüssen und Schokolade unter das Eiweiß heben.
In Formen füllen und 25 bis 30 Minuten backen.
Nach dem Abkühlen jede Schicht in zwei Teile teilen, so dass vier Schichten entstehen.
Schlagsahnefüllung vorbereiten; Schlagsahne und Zucker steif schlagen. Zwischen den Schichten und über dem Kuchen verteilen.
Bis zum Servieren kühl stellen.
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