خبز القمح الكامل للجدة وارمان

خبز القمح الكامل للجدة وارمان

⏱️ جاهز في 2h 14m 🥄 تحضير 22 min 🔥 طهي 1h 52m 👥 4 حصص 👁️ 23 مشاهدة

يعد خبز الجدة وارمان بالقمح الكامل من المخبوزات الرائعة التي يمكنك تحضيرها في حوالي ساعتين و14 دقيقة. صنع مع . خميرة، . السكر، ج. الماء الدافئ، ج. الماء المغلي و ج. القمح المكسور، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
#خبز #مخبوز
👨‍🍳 طريقة التحضير

نذوب الخميرة والسكر في 1/2 كوب ماء دافئ.

يقلب حتى يذوب تماما.

دعونا نقف.

صب 3 أكواب من الماء المغلي على 1 1/2 كوب من القمح المتصدع.

دعونا نقف 1 ساعة.

أضيفي إلى القمح المطحون النخالة و1 1/2 كوب ماء دافئ وملح وسكر بني وزيت ودقيق القمح الكامل و2 كوب دقيق أبيض.

تخلط جيدا وتضاف الخميرة المذابة. اخفقي المكونات بقوة وأضيفي المزيد من الدقيق الأبيض للحصول على عجينة متماسكة (5 إلى 6 أكواب).

يعجن على سطح مرشوش بالدقيق لمدة 5 إلى 6 دقائق.

ضعها في وعاء مدهون.

دعها ترتفع حتى تضاعف.

نثقبها ونضعها في قوالب الخبز المدهونة.

دعونا ترتفع مرة أخرى.

تُخبز في فرن على حرارة 350 درجة لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج.

يجعل 4 أرغفة كاملة.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥗 أطباق جانبية

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.