رولات ثلاجة الجدة
لفائف ثلاجة الجدة هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. الماء الدافئ، 1/2 ج. السكر، 1/2 ج. تقصير، 1 حزمة. الخميرة وبيضة واحدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تذوب الخميرة في حوالي ربع كوب من الماء الفاتر وملعقة صغيرة من السكر.
اتركيه لمدة 5 أو 10 دقائق حتى ينتفخ.
ثم يضاف إلى الماء الدافئ.
نذوب السمن ونضيفه مع السكر إلى الماء ثم نخفق البيض.
أضف حوالي 3 أكواب من الدقيق واخفقه بقوة حتى يصبح ناعمًا.
أضف بقية الدقيق واخلطه جيدًا.
أخرجها واعجنها جيدًا حتى تصبح ناعمة كالحرير.
ضعيها في وعاء ودهنها بالأعلى. نتركها حتى تتضاعف، ثم نحفظها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للخبز.
الشكل حسب الرغبة.
تُخبز في الفرن على حرارة 375 درجة لمدة 12 إلى 15 دقيقة. دهن سطحها بالزبدة بعد إخراجها من الفرن.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً