दादी माँ की कारमेल आइसिंग
दादी माँ की कारमेल आइसिंग एक आसान रात्रिभोज है। 1 1/2 सी के साथ बनाया गया। मजबूती से पैक की गई ब्राउन शुगर, 1 1/2 सी. दानेदार चीनी, 1 सी. कॉफ़ी क्रीम, चुटकीभर नमक और 1 छोटा चम्मच। वेनिला, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
👨🍳 विधि
एक सॉस पैन में चीनी और क्रीम मिलाएं।
उबालना शुरू किया, लगातार हिलाते रहें।
नरम गेंद अवस्था तक उबालें, कैंडी थर्मामीटर पर 234°, 1 1/2 से 2 1/2 मिनट।
आंच से उतार लें.
नमक और वेनिला डालें।
थोड़ी देर (10 मिनट) ठंडा करें, फिर गाढ़ा होने तक फेंटें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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