Хрустящие орехи кешью от бабушки Липперт
Хрустящие орехи кешью от бабушки Липперт — это умеренно легкий ужин. Сделано с 2 гр. сахар, 1 гр. легкий кукурузный сироп, 1/2 стакана. вода, 1 гр. сливочного масла и 3 ст. кешью, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В большой кастрюле варите сахар, сироп и воду до полного растворения.
Добавьте сливочное масло и готовьте до стадии резьбы.
Постоянно помешивайте во время приготовления!
(Поднимите ложку и посмотрите, не перетекает ли смесь из ложки в кастрюлю, постоянно помешивая.)
На этапе резьбы добавьте конфетный термометр.
На стадии мягкого шарика (234°) добавьте кешью.
Готовьте до стадии мягких трещин (274°).
Снимите с огня и быстро добавьте пищевую соду; тщательно перемешать.
Выложите в смазанные маслом формы и тонко растяните.
Дайте остыть и разломайте на кусочки.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий