Баклажаны, запеченные от бабушки Фальк
Баклажаны, запеченные по-бабушки Фальк, — это в меру легкий ужин. Готовится из 1 баклажана, 1 большой луковицы, мелко нарезанной, 3 ст. сливочного масла, 1 взбитый яичный желток и 1 ст. панировочные сухари, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Очистить баклажан.
Разрезать и варить в подсоленной воде до готовности. Откинуть на дуршлаг.
Выложите в миску и измельчите ножом.
Обжарьте нарезанный лук на сливочном масле до мягкости, но не до коричневого цвета.
Добавьте к баклажанам. Далее добавьте взбитый яичный желток, панировочные сухари, соль и перец.
Поместите смесь в смазанную маслом форму для выпечки; посыпать панировочными сухарями и кусочками сливочного масла.
Выпекать 20–30 минут при температуре 350°.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий