الجدة فالك الباذنجان المخبوز
الباذنجان المخبوز من الجدة فالك هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 باذنجان، 1 بصلة كبيرة، مفرومة ناعماً، 3 ملاعق كبيرة. زبدة، 1 صفار بيضة مخفوقة و 1 ج. فتات الخبز، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
👨🍳 طريقة التحضير
قشر الباذنجان.
تقطع وتطهى في ماء مملح حتى تنضج. استنزاف في مصفاة.
يوضع في وعاء ويقطع بالسكين.
يُطهى البصل المفروم في الزبدة حتى يصبح طريًا ولكن ليس بنيًا.
أضف إلى الباذنجان. بعد ذلك، أضيفي صفار البيض المخفوق وفتات الخبز والملح والفلفل.
ضع الخليط في طبق الخبز بالزبدة. يرش مع فتات الخبز ونقاط الزبدة.
اخبزيها لمدة 20 إلى 30 دقيقة عند 350 درجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً