दादी फाल्क का पका हुआ बैंगन
ग्रैंडमा फ़ॉक'स बेक्ड बैंगन एक मामूली आसान डिनर है। 1 बैंगन, 1 बड़ा प्याज, बारीक कटा हुआ, 3 बड़े चम्मच से बनाया गया। मक्खन, 1 फेंटा हुआ अंडे की जर्दी और 1 सी. ब्रेड क्रम्ब्स, यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
👨🍳 विधि
बैंगन को छील लें.
काट लें और नमकीन पानी में नरम होने तक पकाएं। छन्नी में छान लें.
बाउल में डालें और चाकू से काट लें.
कटे हुए प्याज को मक्खन में नरम होने तक पकाएं, लेकिन भूरा नहीं।
बैंगन में डालें. इसके बाद, फेंटे हुए अंडे की जर्दी, ब्रेड क्रम्ब्स, नमक और काली मिर्च डालें।
मक्खन लगे बेकिंग डिश में मिश्रण रखें; ब्रेड के टुकड़ों और मक्खन के टुकड़े छिड़कें।
350° पर 20 से 30 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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