Pão Vovó Desmet
O Pão da Vovó Desmet é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. leite, 1 c. açúcar, 3 colheres de chá. sal, 1 barra de manteiga/margarina amolecida e 1 c. água morna, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Escalde o leite.
Junte o açúcar, o sal e a manteiga; deixe de lado. Meça a água na tigela.
Adicione o fermento.
Junte a mistura de leite.
Adicione os ovos.
Adicione 1/2 da farinha.
Bata até ficar homogêneo. Junte o restante da farinha.
Sove por 8 a 10 minutos até ficar homogêneo e elástico.
Coloque a massa em uma tigela grande untada.
Deixe crescer até dobrar de tamanho.
Perfure e molde em 4 pães pequenos, 2 pães grandes ou 2 tranças grandes.
Deixe crescer novamente.
Asse a 350° por 30 minutos para pães pequenos ou 375° por 25 minutos para pães grandes.
🍷 Combinações Perfeitas
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