デスメットおばあちゃんのパン
デスメットおばあちゃんのパンは、適度に簡単な夕食です。 1cで作りました。牛乳、1c。砂糖、小さじ3塩、柔らかくしたバター/マーガリン 1 本、c.ぬるま湯で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
牛乳をやけどします。
砂糖、塩、バターを加えてかき混ぜます。脇に置きます。ボウルに水を量ります。
酵母を加えます。
牛乳混合物に混ぜます。
卵を加えます。
小麦粉の1/2を加えます。
滑らかになるまで混ぜます。残りの小麦粉を加えて混ぜます。
滑らかで弾力のある状態になるまで8〜10分間こねます。
油を塗った大きなボウルに生地を置きます。
2倍の大きさになるまで発酵させます。
パンチして、小さなパン 4 つ、大きなパン 2 つ、または大きな三つ編み 2 つの形に成形します。
もう一度立ち上がろう。
小さなパンの場合は 350°で 30 分間、大きなパンの場合は 375°で 25 分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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