德斯梅奶奶面包
德斯梅特奶奶面包是一顿比较简单的晚餐。用 1 c 制成。牛奶,1 c。糖,3茶匙。盐、1 块黄油/人造黄油(软化)和 1 杯。温水,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
牛奶烫一下。
加入糖、盐和黄油搅拌;放在一边。将水量入碗中。
添加酵母。
搅拌成牛奶混合物。
添加鸡蛋。
添加1/2的面粉。
搅拌直至光滑。加入剩下的面粉搅拌。
揉捏8至10分钟,直至光滑有弹性。
将面团放入涂有油脂的大碗中。
发酵至两倍大。
打孔并形成 4 个小面包、2 个大面包或 2 个大辫子。
让我们再次崛起。
小面包在 350° 下烘烤 30 分钟,大面包在 375° 下烘烤 25 分钟。
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