阿蒙斯奶奶的腌豆子和玉米
阿蒙斯奶奶的腌豆子和玉米是一顿简单的晚餐。用青豆制成,1 c。盐和玉米,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将豆子串起来并打碎。
将玉米棒子煮沸,然后将玉米棒子切下来。
将豆子煮至变软并沥干。
将所有豆类和玉米放入石缸中。
加盐并与豆类和玉米充分混合。
添加足够的水覆盖豆类和玉米。
用板减轻重量。将一块干净的布绑在陶罐顶部。
让豆子发挥作用约 7 至 10 天。
将热罐装入距顶部 1/2 英寸处并密封。将罐头压力施加到 10 磅并远离火源。
当压力降至零时,取出罐子并储存。
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