दादी अम्मोन्स की मसालेदार फलियाँ और मकई

दादी अम्मोन्स की मसालेदार फलियाँ और मकई

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दादी अम्मोन्स का मसालेदार बीन्स और मकई एक आसान रात्रिभोज है। हरी फलियों से बना, 1 सी. नमक और मक्का, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।

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👨‍🍳 विधि

फलियों को कस कर तोड़ लें.

भुट्टे को भुट्टे पर उबालें, फिर मक्के को भुट्टे से काट लें।

बीन्स को नरम होने तक उबालें और छान लें।

सभी फलियाँ और मक्के को एक पत्थर के बर्तन में रख दीजिये.

नमक डालें और बीन्स और मक्के के साथ अच्छी तरह मिलाएँ।

बीन्स और मक्के को ढकने के लिए पर्याप्त पानी डालें।

प्लेट के साथ वजन कम करें. क्रॉक के ऊपर एक साफ कपड़ा बांधें।

बीन्स को लगभग 7 से 10 दिनों तक काम करने दें।

ऊपर से 1/2-इंच तक गर्म जार में पैक करें और सील करें। कैनर को 10 पाउंड दबाव पर लाएँ और आँच से उतार लें।

जब दबाव शून्य हो जाए, तो जार हटा दें और भंडारण करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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