Гран Марнье Мусс
Гран Марнье Мусс – легкий ужин. Приготовлено из 2 яичных белков, 6 ст. сахар, 1 гр. густых сливок, 1/4 ст. grand marnier и засахаренные фиалки или цветы — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Яйца взбейте с солью до мягких пиков.
Постепенно добавляйте 1/4 стакана сахара, пока безе не станет жестким и блестящим.
Взбейте сливки до устойчивых пиков, затем добавьте остаток сахара.
Аккуратно смешайте с Grand Marnier. Добавьте яичные белки и вылейте в форму емкостью 1 литр или ложкой разложите по отдельным десертным тарелкам.
Заморозьте до твердого состояния.
Перед подачей убрать в холодильник на 15 минут.
Украсьте засахаренными цветами или подавайте с теплым малиновым соусом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий