Mousse Grand Marnier
Grand Marnier Mousse é um jantar fácil. Feito com 2 claras de ovo, 6 colheres de sopa. açúcar, 1 c. creme de leite, 1/4 xícara. grand marnier e violetas ou flores cristalizadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Bata os ovos com sal até obter um pico suave.
Aos poucos, adicione 1/4 de xícara de açúcar até que o merengue fique firme e brilhante.
Bata as natas até ficarem firmes e depois acrescente o restante do açúcar.
Misture delicadamente com Grand Marnier. Junte as claras e transforme em uma forma de 1 litro ou coloque em pratos de sobremesa individuais.
Congele até ficar firme.
Leve à geladeira por 15 minutos antes de servir.
Cubra com flores cristalizadas ou sirva com molho quente de framboesa.
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