البطاطس الذواقة
البطاطا الذواقة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 6 حبات بطاطس متوسطة مطبوخة ومصفاة، 2 ج. جبنة شيدر، مبشورة، 1/4 ج. زبدة أو سمن، 1 1/2 ج. القشدة الحامضة (درجة حرارة الغرفة) و 1/3 ج. البصل المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
👨🍳 طريقة التحضير
تُطهى البطاطس في قشرها وتُبرد.
في قدر على نار خفيفة، اخلطي الجبن والزبدة.
يقلب حتى يذوب.
يُرفع عن النار ويُمزج الكريما الحامضة والبصل والملح والفلفل.
تُقطع البطاطس بشكل خشن وتُضاف إلى خليط الجبن.
تحويل إلى طبق خزفي مدهون 2 لتر.
تُخبز لمدة 45 دقيقة في فرن بدرجة حرارة 325 درجة.
يمكن تحضيرها في اليوم التالي وخبزها قبل التقديم مباشرة أو تجميدها وخبزها في وقت التقديم.
يخدم 6 إلى 8.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً