كرات اللحم اللذيذة
كرات اللحم الذواقة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. بصل مفروم، 1 ج. فتات الخبز الناعم، 1 ملعقة كبيرة. زبدة، 1/2 إلى 3/4 ج. حليب و 1 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
يُطهى البصل في الزبدة حتى يصبح أصفر وشفافًا على نار خفيفة. نسكب الحليب فوق فتات الخبز، ونتركه حتى يتشرب الحليب.
فاز مع شوكة إلى كتلة ناعمة.
يُضاف اللحم البقري والبصل والملح ويُخلط المزيج فقط حتى يمتزج.
تُشكل على شكل كرات صغيرة وتُحمر في مقلاة مقاس 10 بوصة.
لا حاجة للدهون.
يُمزج الكريما الحامضة مع صلصة الفلفل الحار ويُسكب فوق كرات اللحم.
خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق، مع تقليب كرات اللحم مرة أو مرتين أثناء طهيها.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً