Goulash (carne húngara de metalúrgicos)
Goulash (Steelworkers Húngaro Beef) é um jantar impressionante. Feito com 2 colheres de sopa. óleo de cozinha, 1 c. cebola fatiada, 2 libras de carne cozida, cortada, 1 lata (6 onças) de pasta de tomate e 3/4 xícara. pimenta verde, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Aqueça o óleo no forno holandês.
Refogue as cebolas até dourar.
Adicione a carne; dourar levemente.
Adicione os ingredientes restantes, exceto o amido de milho e a água.
Cobrir; cozinhe lentamente por 1 1/2 a 3 horas até que a carne esteja macia.
Retire a gordura.
Misture o amido de milho e a água; mexa na mistura de molho de carne.
Deixe ferver, ainda mexendo. Mexa enquanto ferve, 2 minutos.
Sirva com macarrão com manteiga. Rende 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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