جولاش (لحم البقر المجري لعمال الصلب)
جولاش (لحم البقر المجري لعمال الصلب) هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. زيت الطبخ، 1 ج. شرائح بصل، 2 رطل من لحم البقر المطهي، مقطع، 1 (6 أونصة) علبة معجون طماطم و3/4 ج. الفلفل الأخضر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
تسخين الزيت في الفرن الهولندي.
يقلى البصل حتى يصبح ذهبي اللون.
أضف اللحوم. البني بخفة.
أضف المكونات المتبقية باستثناء نشا الذرة والماء.
غطاء؛ يُطهى على نار خفيفة لمدة تتراوح من ساعة ونصف إلى ثلاث ساعات حتى ينضج اللحم.
تخلص من الدهون.
مزيج نشا الذرة والماء. يقلب في خليط مرق اللحم.
يُغلى المزيج مع الاستمرار في التحريك. يقلب بينما يغلي لمدة دقيقتين.
يقدم مع الشعرية بالزبدة. يجعل 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً