सुनहरे आलू वर्ग
गोल्डन पोटैटो स्क्वॉयर एक मामूली आसान डिनर है। 5 पौंड आलू से बना, 1 1/2 सी. प्याज, 2/3 सी. पिघला हुआ मक्खन, 4 अंडे, फेंटे हुए और 1 (13 औंस) वाष्पीकृत दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
आलू छीलकर तुरंत ठंडे पानी में डाल दीजिए.
कड़ाही में मक्खन में प्याज को नरम होने तक भूनें।
वाष्पीकृत दूध डालें; उबाल लें.
आंच से उतार लें.
एक बड़े कांच के कटोरे में अंडे, नमक और काली मिर्च मिलाएं; झाग बनने तक फेंटें।
श्रेडर के मध्यम ब्लेड का उपयोग करके आलू को काटें।
इसे तुरंत अंडे के मिश्रण में डालें, अच्छी तरह लपेटने के लिए पलट दें।
अजमोद, 1 कप पनीर और दूध का मिश्रण डालें; अच्छी तरह से मलाएं। चिकनाई लगी 13 x 9 x 2 इंच की बेकिंग डिश में पलटें।
1 घंटे के लिए 350° ओवन में बेक करें।
ऊपर से 1/2 कप पनीर डालें।
30 मिनट या पक जाने तक बेक करें।
चौकोर टुकड़ों में काटें.
12 सर्विंग्स बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें